AppleはAppleは日本時間2020/09/25に、watchOS 7.0.1をリリースしています。主な内容はバグフィックスなのですぐにアップデートしましょう。
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watchOS 7.0.1のバグ修正の内容
watchOS 7.0.1では下記バグが修正されます。
一部のユーザでWalletの一部の支払い用カードが無効になっていた問題を修正
引用: https://support.apple.com/ja-jp/HT211815
私は1週間Apple Watch Series 4でwatchOS 7を使ってきて特にバグはなかったなあという印象です。なかなか安定しているので気に入っています。早く日本でもECG（心電図）測定機能を開放してほしいものです。2021/02/26 更新: watchOS 7.3からはECGが利用可能になっています。
